A 120 Minute IPA é uma cerveja com alto teor alcoólico (15-20%) e amargor (120 IBU), ideal para amantes de lúpulo. Sua produção envolve lupulagem contínua por duas horas, dry-hopping diário por um mês e envelhecimento. A cerveja é não filtrada e considerada rara.
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O Mondial de la Bière retorna ao Rio de Janeiro para sua 11ª edição de 11 a 15 de outubro de 2024, reunindo mais de 260 cervejarias, uma programação musical imperdível e uma área gastronômica variada. O festival oferece uma grande diversidade de cervejas, workshops, shows e comidas, prometendo uma experiência única.
Quem procura uma experiência cervejeira completa em São Paulo, precisa conhecer o Ambar. Localizado no coração de Pinheiros, esse é o bar para os amantes da boa cerveja.
Com 13 torneiras direto da câmara fria e muitas opções da cervejaria 'irmã' Tank, o Ambar oferece uma variedade incrível de rótulos na geladeira para todos os gostos. Na minha última visita, me concentrei nos chopes produzidos pela Tank: a Birreria, uma Italian Pilsner refrescante e com um leve toque de lúpulo; a Daily APA, com o equilíbrio perfeito entre malte e lúpulos Chinook e Columbus; a Dank The Tank, uma West Coast IPA com um aroma intenso de lúpulo Strata; e para finalizar, Choppinho uma American Light Lager, base de malte e arroz com um pouco de Hop Hash de Columbus leve e refrescante, perfeita para um dia quente.
A Duvel 6.66 é uma cerveja belga única, com um teor alcoólico de 6,66% e um perfil aromático complexo, resultado da combinação de seis lúpulos diferentes. A receita secreta desta cerveja, que inclui o dry-hopping, proporciona uma experiência sensorial intensa e memorável, com notas cítricas, florais e especiadas. A Duvel Moortgat mantém o mistério sobre os lúpulos para incentivar a exploração pessoal de cada degustador.
Brechó do futebol no bairro Moinhos de Vento é um bar para quem gosta da bola rolando nas quatro linhas! Estava dizendo que futebol é a paixão nacional. Para eles essa paixão tem três endereços espalhados pela capital riograndense. Fomos…
Um achado no bairro do Portão em Curitiba, os caras produzem essencialmente cervejas no estilo alemão e algumas receitas como Sours e IPAs. A cervejaria fica em um complexo comercial e divide o espaço com uma pizzaria. Um espaço muito…
Porcaria & Choperia surpreende com 19 torneiras de chope e uma diversa seleção de cervejas artesanais, incluindo exclusividades produzidas pela Cervejaria Borderbrew. Com decoração eclética e temática de porquinhos, é um lugar pitoresco recomendado em Poços de Caldas. Destaque para a Pilsen e a IPA lupulada.